茯苓赤小豆粥(一)

【食材原料】茯苓25克，赤小豆30克，大枣10枚，粳米100克。

【煮制方法】先将赤小豆冷水浸泡半日后同获苓、大枣、粳米煮粥。

【食用方法】早晚餐温热服食。

【保健疗效】利水消肿，健脾益胃。适用于水肿病，肥胖症以及大便溏薄等。

【粥方出处】经验方