茯苓粥

粥方出处民间方

食材原料茯苓粉30克粳米100克红枣20枚

制法先将红枣文火煮烂，连汤放入粳米粥内，加茯苓粉

再煮粉沸即成。

食用方法每日服2次，可酌加红糖。

功效健脾补中，利水渗湿，安神养心。适用于慢性肝炎

脾胃虚弱、腹泻、烦躁失眠等症