黑豆粥(一)

【食材原料】黑豆100克，盐少许。

【煮制方法】将黑豆加水煮至烂熟，并加盐少许，调匀。

【食用方法】随意食之。

【保健疗效】活血，利水，祛风，解毒。治全身水肿、风毒脚气、腹胀尿少、风痹筋挛、产后风痉、痈肿疮毒，并能解药毒等。

【粥方出处】《粥谱》