肉末米粥

【食材原料】瘦猪肉末、粳米(或小米)各50克。

【煮制方法】将肉末与粳米(或小米)同煮为粥。

【食用方法】每日分3次，温热服食。

【保健疗效】适用于小儿麻疹恢复期，为保证身体对热量营养的需要。

【粥方出处】《家庭药膳》