薯蓣鸡蛋黄粥

【食材原料】薯蓣50克(即山药)，熟鸡蛋黄3只。

【煮制方法】薯蓣切片加水煮粥，临熟，将熟鸡蛋黄捏碎，调入粥中即可。

【食用方法】空腹服食。

【粥方出处】《医学衷中参西录》