银花莲子粥

【食材原料】银花15克，莲子10克，粳米50-100克。

【煮制方法】先将银花煎取药汁，去渣，用汁加适量清水，和莲子、粳米共煮成粥。

【食用方法】每日2次，温热食。

【保健疗效】清热祛湿。适用于急性肠炎所见腹痛泄泻，泻下急迫，心烦口渴。

【粥方出处】《食疗百味》