大麦粥(一)

【食材原料】大麦米50克，红糖适量。

【煮制方法】将大麦米浸泡打碎，煮粥加红糖适量。

【食用方法】每日2次服食。

【保健疗效】益气调中，消积进食。适用于小儿疳积、脾胃虚弱、面黄肌瘦、少气乏力等。

【粥方出处】民间方