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阿胶粥

【食材原料】阿胶30克,糯米100克,红糖适量。

【煮制方法】先将糯米煮粥,待粥将熟时,放人捣碎的阿胶,边煮边搅匀,稍煮l一2沸,加入红糖即可。

【食用方法】每日分2次服,3-5日为l疗程。

【保健疗效】滋阴补虚,养血止血,安胎。适用于功能失调性子宫出血及血虚,咳血,蛆血,大便出血等。

【注意事项】连续服用可有胸满气闷的感觉,故宜间断服用。脾胃虚弱者不宜多食。

【粥方出处】《食医心鉴》
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