海蟹

热量 (千卡/100克):

95

蛋白质 (克/100克):

13.8

脂肪 (克/100克):

2.3

胆固醇 (毫克/100克):

125

碳水化合物 (克/100克):

4.7

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.01

视黄醇 (微克/100克):

77.1

胡罗卜素 (微克/100克):

2.1

核黄素 (毫克/100克):

.1

烟酸 (毫克/100克):

2.5

维生素A (微克/100克):

30

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

2.99

铁 (毫克/100克):

1.6

铜 (毫克/100克):

1.67

镁 (毫克/100克):

47

钾 (毫克/100克):

232

磷 (毫克/100克):

142

钙 (毫克/100克):

208

钠 (毫克/100克):

260

锰 (毫克/100克):

.18

锌 (毫克/100克):

3.32

硒 (毫克/100克):

82.65