河蚬[蚬子]

热量 (千卡/100克):

47

蛋白质 (克/100克):

7

脂肪 (克/100克):

1.4

胆固醇 (毫克/100克):

257

碳水化合物 (克/100克):

1.7

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.08

视黄醇 (微克/100克):

88.5

胡罗卜素 (微克/100克):

1.4

核黄素 (毫克/100克):

.13

烟酸 (毫克/100克):

1.4

维生素A (微克/100克):

37

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.38

铁 (毫克/100克):

11.4

铜 (毫克/100克):

.47

镁 (毫克/100克):

10

钾 (毫克/100克):

25

磷 (毫克/100克):

127

钙 (毫克/100克):

39

钠 (毫克/100克):

18.4

锰 (毫克/100克):

.18

锌 (毫克/100克):

1.82

硒 (毫克/100克):

29.79