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硫胺素含量最高的食物
| # | 名称 | 硫胺素 (毫克/100克) |
|---|---|---|
| 1 | 酵母(干) | 6.56 |
| 2 | 小麦胚粉 | 3.5 |
| 3 | 葵花子仁 | 1.89 |
| 4 | 高蛋白豆米粉(籼米) | 1.1 |
| 5 | 腊肉(培根) | .9 |
| 6 | 达乌里胡枝子籽[牛枝子籽，豆豆苗籽] | .83 |
| 7 | 猪大排 | .8 |
| 8 | 咸肉 | .77 |
| 9 | 花生仁(生) | .72 |
| 10 | 豌豆(花) | .68 |
| 11 | 钙质糕粉 | .67 |
| 12 | 大腊肠 | .67 |
| 13 | 木豆[扭豆，豆蓉] | .66 |
| 14 | 叉烧肉 | .66 |
| 15 | 芝麻籽(黑) | .66 |
| 16 | 蛋清肠 | .65 |
| 17 | 榛子(干) | .62 |
| 18 | 圆腿 | .61 |
| 19 | 婴儿营养粉[婴宝*5410*] | .6 |
| 20 | 马牙大豆 | .59 |
| 21 | 猪肉(瘦) | .54 |
| 22 | 猪肉(腿) | .53 |
| 23 | 辣椒(红，尖，干) | .53 |
| 24 | 金华火腿 | .51 |
| 25 | 方腿 | .5 |
| 26 | 豆粕 | .49 |
| 27 | 豌豆 | .49 |
| 28 | 香肠 | .48 |
| 29 | 猪肉(里脊) | .47 |
| 30 | 鸡心 | .46 |
| 31 | 绿豆面 | .45 |
| 32 | 糜子(带皮) | .45 |
| 33 | 大麦[元麦] | .43 |
| 34 | 豌豆(带荚)[回回豆] | .43 |
| 35 | 葵花子(炒) | .43 |
| 36 | 全脂加糖奶粉 | .42 |
| 37 | 广东香肠 | .42 |
| 38 | 猪胆肝 | .41 |
| 39 | 黄豆[大豆] | .41 |
| 40 | 松子(生) | .41 |