菠菜根粥

【食材原料】鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米适量。

【煮制方法】菠菜根洗净切碎，与鸡内金加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥。

【食用方法】每日1次，顿服。

【保健疗效】利五脏，止渴润肠。适用于糖尿病。

【粥方出处】《家庭药膳》