薄荷粥

【食材原料】薄荷5克，粳米50克。

【煮制方法】先煮粳米粥，临熟，入薄荷，再煮几沸，发香气即成。

【食用方法】空腹服食。

【保健疗效】疏散风热。治风热感冒，而见发热恶风、头目不清、咽痛口渴者。

【粥方出处】《医余录》